膳食营养均衡
2025-06-17 来自: 重庆鸿牛餐饮管理有限公司 浏览次数:4
根据《中国居民膳食指南》的指导原则，在日常饮食中均衡摄入各类营养素， 包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及膳食纤维。碳水化合物的摄入量应占总能量摄入的50%至65%,主要应从各类主食中获取。蛋白质的摄入量应占总 能量的10%至20%,通过食用肉类、蛋类、奶制品及豆制品来实现。脂肪的摄入量应控制在总能量的20%至30%,并优先选择优质脂肪来源。同时，应确保维生素和矿物质的摄入量充足，这可以通过食用多样化的蔬菜和水果来达成，它们不仅提供了必要的维生素和矿物质，还富含膳食纤维，有助于促进肠道健康。